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Ecología

La Semana de la Miel

Du 12 sep au 17 sep

Desde hace 2 años, una colmena de abejas está instalada en la azotea del hotel Napoleón. Este año, hemos elegido presentar el trabajo de nuestras queridas abejas mediante la creación de una semana de celebraciones en torno a la miel.

Viernes, 12 de septiembre:

Apertura de las festividades con la cosecha de miel de la colmena de abejas en el hotel.

Sábado, 13 de septiembre:

Degustación de la miel cosechada en el desayuno.

Domingo, 14 de septiembre:

La Hora del Té con Miel: pastel de semillas de Tonka y miel, pan de jengibre con miel.

Desde el lunes 15 de septiembre al Viernes, 19 de septiembre:

Un toque de miel en nuestro menú semanal:

- Terrina de foie gras, miel y semillas de amapola

- Tajine de cordero con miel

- Pasta hojaldrada Cabecou de queso y miel

- Crema catalana con fresas y Miel

Martes, 15 de septiembre:

Frasquito de miel  durante el servicio de noche para todos los huéspedes que se alojen en el hotel.

Jueves, 17 de septiembre:

Cóctel de Miel inspirado por nuestros camareros.

 

Durante toda la semana:

Cada niño será recibido el peluche “Bee Green”; la mascota del hotel Napoleón!